Mouse de Maracujá Facil

Ingredientes mousse:

 

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 lata suco de maracujá

3 claras

2 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes calda:

 

1 xícara polpa de maracujá

1 xícara açúcar

Modo de Fazer:

 

Mousse: bater o creme de leite, o leite condensado e o suco de maracujá no liquidificador. Reservar. Bater as claras em neve e o açúcar até ficar firme e misturar delicadamente ao creme de maracujá. Colocar em um refratário e levar à geladeira

Calda: misturar o maracujá e o açúcar e levar ao fogo até ferver. Deixar esfriar um pouco e jogar sobre o mousse.